项目持有者：徐建华
    
    联系方式：john_xu_bioinfo@yahoo.ca
    
    项目介绍：
    
    本项目主要是利用高科技生物信息学,肿瘤学,细胞凋亡原理和植物分子生物学技术生产具抗癌功能的新鲜水果。其产品具有高附加值高回报而且市场广泛。抗癌水果的研发只是系列产品中的第一个，其后续将包括新型抗癌药和抗病毒药等的研发。
    
    全球性的环境污染使得癌症发病率不断上升，与此不相称的是并没有特效的抗癌药问世。尽管癌症的起因和机理极其复杂,但科学界经过长期大量的临床和基础研究已发现数种癌症抑基因。癌症的发生正是由于这些好基因的突变失效造成的，因此如果癌症病人能经经常地获得一定量的好基因或基因蛋白,就能起到抑制或治疗的功能。本人长期在世界级的生物高科技前沿工作,积累了大量最新的知识和技能。本项目采用多学科高技术,把人体内的抗癌基因转移并表达在本身富含营养的新鲜水果如西红柿黄瓜草莓等之中。因为这类抗癌基因来自于正常的人体细胞, 所以这些具抗癌功能的水果食用安全。虽然抗癌水果主要目标是癌症病人, 但正常人食用也具有防癌的功效. 因此市场极为巨大。